秋田の味!

2016年1月7日(土)
おはようございます
秋田ほるもん酒場 西荻窪 あすかです♡ 

2017年初出勤( ˙▽˙ )/
年末年始は秋田にも帰らず、東京で年を越しました。
母が送ってくれた秋田の味♪

かづの蕎麦、ハタハタ寿司、子持ちハタハタ!
ハタハタ寿司は飯寿司です。
仕入れようかしら。どうしようかしら( ꒪Д꒪)

ハタハタのたまごは「ぶりこ」と呼ばれていて、産卵時期じゃないと手に入らないので季節物ですねー
ぶりこは他の魚卵とは比べものにならないほどの歯ごたえ!
と、ねばねば。
実はわたしはちょっと苦手ですー。笑
美味しいんだけどね(*´д`)アゴイタイ…

さてさて、遅くなりましたが2017年もよろしくお願いします( ˙▽˙ )/

ってことで今日はPOPOと今村さん、あすかday!

それでは、本日もよろしくお願い致します(*˙︶˙*)ノ"
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秋田ほるもん酒場 西荻窪

秋田料理専門店! 秋田県鹿角市(きりたんぽ発祥の地)のソウルフード! ジンギスカン鍋で焼くほるもん焼きと秋田の郷土料理、食材、お酒を提供。 味付きホルモンのタレで作るシメのうどんが最高です!

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