パクチー祭り!

2017年3月30日(木)
おはようございます
秋田ほるもん酒場 西荻窪 あすかです♡ 

先日の『パクチー祭り』について(*˙︶˙*)

まず、「なんでパクチー?」ってところからですが、以前中野にあった鹿角屋さんの店長藤原さんからパクチーの先生、笹岡さんをご紹介頂きまして。

POPOもパクチー大好きなので実現したこの企画!
沖縄宮古島産のパクチー2キロ‼︎
with秋田料理\( ˙▽˙ )/

宮古島産のパクチーは香り食感良し、甘さもあってうまし♡ビックリ!!

▼お品書き▼
・パクチーナムル
・パクチーとんぶりサラダ
・パクチーといぶりがっこの生春巻き
・パクチーきりたんぽ鍋
・パクチー鹿角ホルモン
・パクチーシメのうどんチーズ


写真載せてみましたがパクチーの主張が激しすぎてなんだかわかんないですね。笑

2キロ多いかなーと思っていましたが、皆さんのパクチー消費量ハンパなくて。笑
ほぼなくなりました( ꒪Д꒪)

店内BGMもいつもの花輪ばやしではなく ごきげんJpop!! たのしかったなー

困ったことと言えば
昨日のパクチーが美味しすぎて、スーパーのパクチーでは物足りなくなってしまったこと。。

早くも2回目のパクチー祭りを期待する声がちらほらあるので、また企画しましょうかね╰( º∀º )╯


さてさて、今日はPOPOと未音ちゃんdayです!

それでは、本日もよろしくお願い致します(*˙︶˙*)ノ"

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秋田ほるもん酒場 西荻窪

秋田料理専門店! 秋田県鹿角市(きりたんぽ発祥の地)のソウルフード! ジンギスカン鍋で焼くほるもん焼きと秋田の郷土料理、食材、お酒を提供。 味付きホルモンのタレで作るシメのうどんが最高です!

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